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mercoledì 14 marzo 2012
PETTO DI POLLO IN SALSA DI SOIA
Prendete il petto di pollo e mettetelo in un piatto fondo con olio extra vergine di oliva e limone per insaporirlo per circa 10 minuti. Dopodiché mettete il petto di pollo sulla piastra e aggiungete un po' di olio e origano e salsa di soia su entrambi i lati. Giratelo ogni tanto con la forchetta finchè non è pronto. Una volta messo nel piatto spruzzate ancora un po' di salsa di soia e Voilà!!! Non è il solito petto di pollo anonimo, ma un buon piatto per quelle serate che non si ha voglia di cucinare e soprattutto si ha molta fame.
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