mercoledì 14 marzo 2012

PETTO DI POLLO IN SALSA DI SOIA

Questo è un secondo veloce e salutare....le carni bianche é risaputo che sono le meno dannose per il nostro organismo. Serve solo un petto di pollo dell'olio,un pó di origano, un limone, salsa di soia e una piastra(una padella va comunque bene).
Prendete il petto  di pollo e mettetelo in un piatto fondo con olio extra vergine di oliva e limone per insaporirlo  per circa 10 minuti.  Dopodiché mettete il petto di pollo sulla piastra e aggiungete un po' di olio e origano e salsa di soia su entrambi i lati. Giratelo ogni tanto con la forchetta finchè non è pronto. Una volta messo nel piatto spruzzate ancora un po' di salsa di soia e Voilà!!! Non è il solito petto di pollo anonimo, ma un buon piatto per quelle serate che non si ha voglia di cucinare e soprattutto si ha molta fame.

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